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2020-04-23から1日間の記事一覧

【おつまみの話】酒と、つまみとちょっとの日本史 No.1

始めに それでは日本の最古のお酒はというと 麹を使ったお酒 酒の一般化 蒸留酒の製造 始めに 島国であり、長い期間の鎖国によって独自の文化を持つ日本。その最古のお酒やつまみについてお話していきます。 お酒というのは世界中で古代から作られていて、一…